Poletna osvežitev v kozarcu

Pripravite si slastne sokove, odlično osvežitev v vročih poletnih mesecih.

Po sveže sadje in zelenjavo stopite na našo Eko tržnico, ki vas z lokalno in ekološko ponudbo pričakuje vsak četrtek med 13. in 18. uro.

Poživitev v rdečem

ZA 2 KOZARCA POTREBUJETE:
- skodelico češenj, razkoščičenih
- skodelico malin, zamrznjenih
- sok 1 limone
- žličko tekočega medu
- zdrobljen led.


POSTOPEK: Če želite bolj gost sok, češnje in maline obdelajte v kuhinjskem multipraktiku, v kolikor pa ste pristaš bolj bistrih sokov, iz sadja iztisnite sok s pomočjo sokovnika. Mešanici dodajte limonov sok in med, dobro premešajte, nato pa nalijte v kozarce z zdrobljenim ledom (ali pa, če vam je ljubše, z ledom v kockah).

Oranžni zmešanček

ZA 2 KOZARCA POTREBUJETE:
- 8 zrelih marelic, razkoščičenih
- 150 ml korenčkovega soka
- nekaj lističev mete
- sok 2 limet
- led.

POSTOPEK: Vse sestavine denite v kuhinjskih multipraktik ter jih obdelajte do gladkega. V kolikor se vam zdi sok pregost, dodajte navadno ali mineralno vodo. Sok prelijte v kozarca, dodajte led in uživajte v slastnem okusu!

Zelenjavni smuti

ZA 2 KOZARCA POTREBUJETE:
- 2 skodelici mlade špinače
- 1 mango, olupljen in razkoščičen
- 1 kivi, olupljen in narezan na kose
- vodo
- 2 zamrznjeni banani, pred zamrzovanjem narezani na kolute.

POSTOPEK: Špinačo z nekaj vode obdelajte do gladkega v kuhinjskem mešalniku, nato dodaj še ostale sestavine in ponovno obdelajte do gladkega. Prelijte v kozarca, v katera lahko po želji dodate tudi led.